De Woord herfst

Bij Restaurant De Woord kunt u elke maand genieten van het maandmenu voor de vaste prijs van € 34,50. Reserveren voor het maandmenu kan via ons reserveringsformulier. Volckmar Kroes (vinoloog) voorziet u van het juiste wijnadvies, wat eten bij De Woord tot een onvergetelijke belevenis maakt. U kunt bij ons ook terecht voor kook-, wijn- en spijslessen.

Maandmenu oktober

Riesling & Pinot Weeks
Inclusief Duits wijnarrangement €45,-

  • Huisgemaakte gemarineerde reeham – tartaar van flespompoen – vinaigrette met miso en Riesling van eigen wijngaard

    2020 Steffensberg
    Riesling Spätlese trocken
    Weingut Volckmar Kroes Enkirch

  • Gepekelde kabeljauw – spek van wolvarken – risotto met paddenstoelen – crème van rode biet en Spätburgunder

    2019 Spätburgunder trocken
    Weingut Caspari Enkirch

  • Tarte tatin van appel met specerijen – huisgemaakt boerenjongensijs  – mousse met citrusvruchten  – krokantje van cepes

    2013 Riesling ”Meisterwerk”
    Weingut Weirich Starkenburg

  • € 34,50
    Vaste prijs voor ons maandmenu
  • € 45,-
    Inclusief Duits wijnarrangement