De Woord Terras tuin

Lunchkaart

Van 12.00 – 16.00 uur

Voor bij de koffie

  • Appeltaart
    € 4,-
    huisgemaakt
  • Seizoensgebak
    € 4,-
  • Clafoutis van zomer fruit – slagroom
    € 4,-
  • Zomer ‘coupe’
    € 7,50
    Verschillende gemarineerde vruchten – tonka roomijs – slagroom
  • Waterkerssoep
    € 7,-
    Romige soep van waterkers – gepekelde eidooier – mosterd crumble
  • Reebouillon
    € 7,-
  • Broodje kalfsmuis
    € 8,50
    Broodje kalfsmuis desembrood – basilicum – mayonaise – pickels van voorjaarsgroenten
  • Broodje gezond
    € 7,50
    Broodje gezond – beenham – jong belegen kaas – groente en kruidendressing
  • Hamburger
    € 14,50
    Hamburger van 100% rundvlees – huisgemaakte BBQ relish – salade – frites
  • ‘Lunchplank’
    € 15,50
    desem brood, verschillende soorten beleg – huisgemaakte kroket – soepje – frisse salade
  • Salade Zalm
    € 14,50
    Gerookte zalm – veldsla – kappertjes – limoenmayonaise
  • Salade Kalfsmuis
    € 14,50
    Langzaam gegaarde kalfsmuis – basilicummayonaise – asperge – zoetzure groente
  • Salade Kemper Schoap
    € 14,50
    Kaas van Kemper Schoap – groentemousse – romescosaus
  • Borrelplank
    € 7,00
    per persoon

Alle lunchgerechten worden met desembrood geserveerd.

Lunchmenu

  • Langzaam gegaarde kalfsmuis – basilicummayonaise – groene asperge – voorjaarspickles

    of    

    Romige soep van waterkers – gepekelde eidooier – mosterd crumble


    Varkensrib-eye – dragonsaus – gegrilde groenten

     of

    Emmentaler scones – gegrilde groenten – beurre blancsaus met cèpes


    Clafoutis van zomervruchten – roomijs van boeren karnemelk

  • € 29,50
    3-gangen